爆炒江湖厨艺分配中菜谱中的菜品怎么才能达到最佳品质，怎么提升我们做菜的品质，今天我们就来跟大家说一说相关的技巧，怎么选择合适的厨师，做出最完美的菜。
煮炸——(优先嫦娥)、 得莫利炖鱼 水煮鱼
烤切——(优先火喵)、 莲蓉芝士焗龙虾 片皮鸭
蒸炸——(优先申公子)、咖喱鱼丸 粉丝蒸扇贝
炸切——(优先熊麓)、 金缕虾
炒煮——(优先羽十六)
蒸切——(优先夏娃)、雪笋蒸扇贝
炒炸——(优先大天狗香辣蟹(目前效率最高) 毛蟹年糕 葱姜蒜辣炒蛤蜊 龙井虾仁 炒蒸
酱爆鱿鱼 虾仁跑蛋 炒烤 辣味合蒸 烤蒸 醉蟹 切 葱香烤鱼 烤