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烤海绵蛋糕小游戏说明
操作说明:
鼠标操作。维多利亚海绵蛋糕的做法:准备材料: 糖、奶油和面粉各150克,2个鸡蛋。制作过程:1.先在烤盘上抹上一层奶油。混合奶油和糖,搅拌在拌到松软之后,加入已经打匀的散蛋,先到入一点蛋汁,记得这时候要加入1勺面粉,然后继续搅拌均匀。 2.搅拌均匀后,逐次加入蛋汁,继续慢慢搅拌均匀,视面团的状况决定是否再加入面粉。将面团均匀的分配到2个烤盘中,这里有个小技巧! 烤盘中的面团记得中间要凹下去,两旁要比较高,这样烤出来才会是平整的表面。3.开始烤制了。烤箱温度180度,烤约25至30分钟,蛋糕先稍微放凉,然后小心的把蛋糕拿下来,可以放到烤架上放凉,这时要记得帮蛋糕盖上干净的毛巾或茶巾,否则蛋糕可能会干掉! 4.可以在蛋糕抹上草莓果酱或其他你喜欢的果酱口味,再盖上另外一层蛋糕。洒上糖霜,就完成的维多利亚海绵蛋糕!
烤海绵蛋糕小游戏介绍:
教你如何烤制美味的维多利亚海绵蛋糕。

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